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16 May 2026, Sat

केवलारी, सिवनी के खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण, दूध, खोवा, घी के लिए नमूने, व्यापारियों में हड़कंप

सिवनी। जिले के खाद्य प्रतिष्ठानों में अभी भी मिलावट खोरी थम नहीं रही है। इसके साथ ही एक्सपायरी डेट के पैकेट में बंद नमकीन, कुरकुरे आदि खाद्य सामग्री धड़ल्ले से बेची जा रही है। खाद्य विभाग ने केवलारी व सिवनी के खाद्य प्रतिष्ठानों में रखे खाद्य नमूनों एकत्रित कर जांच के लिए भेजा है। कलेक्टर डॉ राहुल हरिदास फटिंग ने निर्देशन में जिले में गठित जांच दल द्वारा खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के अंतर्गत अमानक खाद्य पदार्थों के विक्रय करने वाले प्रतिष्ठानों पर लगातार कार्यवाही की जा रही है। इसी क्रम में 2 दिसंबर को केवलारी एवं सिवनी नगरीय क्षेत्र स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर खाद्य सामग्रियों के नमूने लिए गए। ग्राम झगरा के मेसर्स बबलू ठाकुर के प्रतिष्ठान से गाय और भैंस का मिश्रित दूध एवं खोवा तथा सिवनी के में. प्रकाश किराना एंड जनरल स्टोर से खाद्य पदार्थ घी के दो नमूने जांच हेतु लिए गए हैं। इन नमूनों को जांच हेतु खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला की ओर भेजा गया, प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त उपरांत अग्रिम वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।

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