ग्राहकों को मिल रहा अशुद्ध दूध, सौंपा ज्ञापन

सिवनी। अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत ईकाई जिला सिवनी द्वारा बाजार में मिलावटी दूध की उपलब्धता के संबंध में जिला कलेक्टर सिवनी के माध्यम से मुख्यमंत्री म.प्र. शासन भोपाल को शुक्रवार को  ज्ञापन दिया गया है। ज्ञापन अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत की प्रांतीय स्तर पर जारी कार्यक्रम के तहत जिला ईकाई सिवनी द्वारा किया गया है।

ज्ञापन का उददेश्य जिला सिवनी के ग्राहको को शुद्ध दूध एवं उससे बने उत्पादो की प्राप्ति हो है। जिस संबंध में ज्ञापन दिया गया है। अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत जिला ईकाई सिवनी द्वारा ज्ञापन में एफएसएसएआई (FSSAI) के अनुसार देश भर में लगभग 70 प्रतिशत दूध के नमूनों को मिलावटी पाया गया है, कुछ राज्यों में तो 100 प्रतिशत तक दूध के नमूने एफएसएसएआई (FSSAI) द्वारा निर्धारित दूध मानको क अनुरूप नही है। 14 प्रतिशत नमूनो में डिटर्जेंट पाया गया है।

46 प्रतिशत दूध में पानी – एफएसएसएआई (FSSAI) ने कुल 1791 नमूने का परीक्षण किया, जिनमें 46 प्रतिशत दूध में पानी मिलावट की वजह से काम सॉलिड नॉन फैट की श्रेणी के थे, ओर लगभग 548 नैनो में स्कीम मिल्क पाउडर की उपस्थिति पाई गई जिनमें से 477 नमूनो में ग्लूकोज मौजूद था। सिंथेटिक ओर मिलावटी दूध और दूध के उत्पाद यूरिया, डिटर्जेंट, रिफाइंड तेल, कास्टिक सोडा, बोरिक एसिड आदि का उपयोग करके तैयार किए जाते है। जिला सिवनी में दूध का उत्पादन और मांग में भारी अंतर है, जिले की तरफ से इस पर रोक लगाने हेतु पर्याप्त संसाधनो की कमी के कारण मिलावट करने वाले व्यापारियों को खुला बाजार मिलता है। ऐसे व्यापारियों पर कठोर कार्यवाही न होने के कारण यह मिलावट का व्यापार बिना रोक-टोक फैलता है। आम नागरिक के पास दूध की शुद्धता हेतु न तो समय है, ना ही संसाधन। अतः जो भी दूध जनता को मिलता है उसी का उपयोग करते है।

ज्ञापन के माध्यम से अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत जिला ईकाई सिवनी ने मांग की है कि जिला सिवनी में फूड टेस्टिंग मोबाईल वैन होनी चाहिए, दूध एवं खादय पदार्थों में मिलावट रोकने हेतु फ्लाइंग स्क्वायड का गठन होना चाहिए, जिल में सैंपल की जांच हेतु प्रत्येक तहसील स्तर पर प्रशासन की ओर से एक निःशुल्क ओपन टेस्टिंग सेंटर (खुला जांच केन्द्र) होना चाहिए, जिले में पर्याप्त फूड इंस्पेक्टर नियुक्त किये जावे, जिसमें त्वरिक कार्यवाही की जा सकें, प्रशासन की ओर से जांच करने पर जब दूध में मिलावट की मात्रा पाई जाती है, जैसे पेट खराब होना, उल्टी दस्त, एलर्जी का होना, किडनी, लीवर, हार्ट का नुकसान होना, रोग प्रतिरोधक क्षमता का कम होना और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है।

अतः अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत जिला ईकाई सिवनी ने जिला प्रशासन से मांग की है कि इसी प्रकार सिंथेटिक और मिलावटी दूध के उत्पादन में शामिल किसी भी व्यक्ति के खिलाफ आपराधिक कार्यवाही की मांग करता है। साथ ही दूध में मिलावट की रोकथाम न किये जाने तथा कार्य में लापरवाही करने पर उस क्षेत्र के अधिकारी के खिलाफ भी कड़ी कार्यवाही हो।

इस ज्ञापन में अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत जिला ईकाई सिवनी के जिला अध्यक्ष राघवेन्द्र शर्मा, जिला उपाध्यक्ष  तिरूमलेश शर्मा, जिला सचिव दीपक तिवारी, प्रदीप बांगड, मनीष मारू, दीपक अग्रवाल, राम साहू, चेतन दीक्षित एवं सम्मनीय ईकाई के सदस्य तथा अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत के प्रांतीय संगठन मंत्री  गौरव सिंह भदौरिया शामिल हुये।

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